サントリー 国産梅 山崎 樽熟成 ウイスキー 工場 ブレンド 梅酒 750ml×4本

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サントリー国産梅山崎樽熟成ウイスキーブレンド梅酒750ml×4本になります。発送方法は安心安全のヤフネコパック匿名配送お値下げはご遠慮させていただきます。あの大人気山崎蒸留所のウイスキーを貯蔵していた古樽の内面を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成させた梅酒愛好家必見の逸品!!焙煎樽で丁寧に時間をかけて熟成させることで、樽由来のバニラ様の華やかな香りと、甘さひかえめでドライな味わいを引き出したこだわりの梅酒、ぜひご賞味下さい!!◆梅酒◆アルコール度数:17度◆メーカー:サントリー ◆内容量:750ml焙煎樽とは】樽の内面を炎や遠赤外線でじっくり加熱する方法です。均一に内側を優しく加熱できるオリジナルの樽焙煎機は、樽材中にたっぷりと甘い芳香成分を生み出すことが可能です。【使用した樽について】ホッグスヘッド(容量:230L)の古樽を焙煎して使用しています。梅酒の果実香を損なうことなくバランスよく熟成が進み、樽由来の甘い香りとほどよい渋味を生み出します。【焙煎とチャーとの違い】「チャー」は樽の内側を炎で焦がすことです。時間にして2〜3分程度です。「焙煎」は樽の内側をじっくりと加熱することです。時間にして30〜40分程度です。「焙煎」することによって、樽の中心部まで熱を通し、それによりオーク樽の持つ「バニリン」等の甘い芳香成分をより多く抽出することができます。

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